Tutti pronti per il 25 Dicembre 2020!
Pranzo di Natale 2020 
Voulevant con insalatina tiepida di cappone, crumble di olive nostraline e colatura di datterino
Aspic di coniglio San Bartolomeo con carciofi violetta e
brustenghi all’olio novello
Camicia di uovo bio con quenelle di patate, crema di
pecorino e trifola di tartufo nero
Cappelletti in brodo come da tradizione con petali di
parmigiano 30 mesi
Risotto mantecato ai sapori del bosco con petto d’anatra e
ristretto di melograno
Rollatina di Faraona alla ghiotta con castagne e
sformatino di cardo gobbo in tempura
Panettone scomposto con chantilly al torroncino e
gelè al mandarino
Selezione vini dalla “Cantinetta da Angelo”
Adulti € 50,00
Bambini 0-5 gratis
Bambini 6-10 con menu dedicato € 25,00
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(La prenotazione è soggetta a conferma da parte della struttura)
