Questo fine settimana il Ristorante da Angelo presenta … L’ARTE DEL BACCALA’ … una carrellata di piatti per assaporare il baccalà!!
Venerdì 21 Febbraio – Cena
Sabato 22 Febbraio – Pranzo e Cena
Domenica 23 Febbraio – Pranzo
IL MENU
Filetti di Baccalà infarinato
Bollicine di Prosecco Cuvée 94
Mantecato di Baccalà al pepe rosa con
Insalatina di puntarelle
Parmigiana di Baccalà con
passatina di pomodoro e mozzarella del Colle Fiorito
Tortelli di pasta al Rosmarino
ripieni di Baccalà su Vellutata di Ceci
Trancio di Baccalà in guazzetto di prugne e pinoli
Frappe, strufoli e brighelle di Carnevale
Caffè e Minerale
€ 35,00 a persona
COSA ASPETTI?
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