L’arte del Baccalà – Dal 21 al 23 Febbraio 2020

Questo fine settimana il Ristorante da Angelo presenta … L’ARTE DEL BACCALA’ … una carrellata di piatti per assaporare il baccalà!!

Venerdì 21 Febbraio – Cena
Sabato 22 Febbraio – Pranzo e Cena
Domenica 23 Febbraio – Pranzo

 

IL MENU

Filetti di Baccalà infarinato
Bollicine di Prosecco Cuvée 94

Mantecato di Baccalà al pepe rosa con
Insalatina di puntarelle

Parmigiana di Baccalà con
passatina di pomodoro e mozzarella del Colle Fiorito

Tortelli di pasta al Rosmarino
ripieni di Baccalà  su Vellutata di Ceci

Trancio di Baccalà in guazzetto di prugne e pinoli

Frappe, strufoli e brighelle di Carnevale

Caffè e Minerale

 

€ 35,00 a persona

COSA ASPETTI?

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