Il 21-22-23 maggio INCONTRI CON LO CHEF
al Ristorante da Angelo!
Il Pesce
Marinata di Ombrina con lenticchie
Alici di Lampara, con sedano e cipollotti
Salmone con insalatina di frutti di bosco
Graten di cannelli cozze e ostriche
Crostone di spada all’isolana con
olive taggiasche e pomodorini
Tagliolino allo scoglio con
veraci, scampi e moscardini
Frittura di paranza con
gamberi e calamari
Adulti € 45,00
La Carne
Cestino di capocollo con giardinetto di
finocchi e arance all’olio EVO
Flan di zucchine con
crema di pecorino e noci
Tagliatelle al mattarello con ragù d’Oca
Arancino di gnocco con passatina di
pomodoro e pesto leggero di basilico
Rosticciata di maialino al finocchietto con
tortino di patate al rosmarino
Adulti € 40,00
NON PERDERE L’OCCASIONE!!
oppure
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(La prenotazione è soggetta a conferma da parte della struttura)
