Il 12 Aprile festeggia la Pasqua al Ristorante Da Angelo,
con un ricco menu a pranzo!
Menu
Caramella millefoglie con corallina e
crema di pecorino
Bollicine Cuvée Brut
Crudo di pomodoro camone con
salmone affumicato su insalatina di sedano bianco e
cipollotti al pesto di basilico
Cestino di capocollo con
caprino ai fiori eduli di primavera
Coratella di agnello saporita della tradizione con
pane al formaggio
Stringozzetti di farine antiche con rigatina e asparagi di bosco
Tortelli alla chianina con
passatina di fagiolini verdi e grana 30 mesi
Cotolette di agnello dorate con carciofi in tempura
Filetto di maialino in crosta di pistacchi e
cruditè alle fragole
Pizza di Pasqua dolce con canditi e crema inglese
Spumante Asti
Caffe, Limoncino
Selezione vini Umbri
€ 40,00 a persona
Bambini 0-4 anni: Gratis 5-10 anni: € 20,00
COSA ASPETTI?
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